クッキングプロV2では、自動調理機能が追加されました。
「自動調理で何が作れるの?」と気になる方も多いと思いますが、残念ながら自動調理レシピは公式サイトでは詳しく公開されていません。クッキングプロV2の自動調理レシピで何が作れるのかを知った上で買いたい方も多いと思いますので、一覧で紹介しますね。
さらに、自動調理機能を使って「いつものカレー」を作ってみたので、手順も解説します。
クッキングプロ V2 100レシピ一覧
自動調理機能で作れるレシピは、大容量サイズで100レシピ/2.4 Lサイズで60レシピ/搭載されています。
牛すね肉の赤ワイン煮
ローストビーフ
牛すじ煮
牛しぐれ煮
豚の角煮
塩豚
スペアリブバーベキュー煮
チャーシュー
トンポーロー
シュウマイ
豚バラと白菜のミルフィーユ
ロールキャベツ
ゆで鶏
手羽先とゆで卵のさっぱり煮
砂肝の柔らか煮
手羽元のトマト煮込み
レバー山椒煮
サラダチキン
筑前煮
無水豚じゃが
鶏肉のマーマレード煮
塩麹煮
イワシの丸ごと甘露煮
たこの柔らか煮
小イワシの昆布巻き
鯛のあら煮
イカのピリ辛煮
鯖の味噌煮
ぶり大根
カレイの煮付け
マグロの角煮
鮭の塩バター煮
小あじのマリネ
サンマのトマト煮
自家製ツナ
イカと里芋の煮物
鮭のこんぶ巻き
蒸しキャベツ
蒸しかぼちゃ
蒸しじゃがいも
大根だし煮
ふかし芋
まるごと玉ねぎ蒸し
里芋の煮っ転がし
ピーマンとパプリカのワイン蒸し
たたきごぼうの胡麻和え
ラタトゥイユ
万能トマトソース
ビーフシチュー
無水キーマカレー
いつものカレー
和風ポークカレー
無水カレー
チキンクリームシチュー
おでんけんちん汁
サムゲタン
テールスープ
春雨スープ
無水ハヤシライス
ポトフ
ブイヤベース
クラムチャウダー
ミネストローネ
茶碗蒸し
黒豆煮
スピード黒豆煮
大豆の水煮
五目豆
金時豆
白米
お粥
雑穀米
玄米
赤飯
チーズリゾット
炊き込みチャーハン
中華風おこわ
とりめし
パエリア
エビピラフ
豚と大根の炊き込みご飯
ミートソーススパゲティ
スパゲティの基本の茹で方
あさりとキャベツのスープペンネ
ペンネの基本の茹で方
鮭とほうれん草のクリームソーススパゲティ
チーズペンネ
ヨーグルト
クリームチーズ
甘酒
手作り味噌
塩麹
醤油麹
つぶあん
ぜんざい
栗きんとん
プリン
クッキングプロ V2の自動調理でつくる「いつものカレー」の手順
クッキングプロ V2の自動調理を使って、「いつものカレー」を作ってみましたので、次は、手順を紹介します。
材料は、おまかせレシピ100に掲載されていますので、そちらを参考に材料は用意をします。
1)メインメニューから「レシピからの選択」を選びます。
2)ダイヤルを回しながら、レシピ番号53を選択します。
3)「材料を入れてください。蓋は閉めないでください。」の表示に従って、準備ができたら「決定」ボタンを押します。
4)炒め蓋を外し、サラダ油をひき肉を炒める。色が変わったらじゃがいも人参玉ねぎを加えて炒める。
5)水を加えて蓋を閉める。
6)排気ボタンを圧力に設定し、圧力調理を開始させる。
圧力調理10分 全体の調理時間の目安が50分と表示されます。
7)「圧力表示ピンが下がったら、次へ進む。」という手順でしたが、50分経っても圧力表示ピンが下がらなかったので強制減圧しました。
強制減圧は、排気ボタンを押すとできます。火傷の心配もなく減圧できる点はすごくいいと思いました!
次に、蓋を外してカレールウを加えて混ぜながら煮溶かす。
8)画面に「料理が出来上がりました」が表示されたら完成です!
クッキングプロ V2の自動調理を使った感想
「電気圧力鍋を買ったのですが、レシピが広がりません。」というコメントをInstagramでいただくのですが、60~100のレシピがあれば、電気圧力鍋の使い方も広がりますね!
自動調理なので作り方も迷いませんし。
付属の「おまかせレシピ100」で材料と手順が確認できるので、全体の流れを把握してからとりかかると、よりスムーズに作業ができると思います。
圧力料理、炊飯、無水調理、蒸し調理、スロ―調理、発酵調理、温め直し、煮込み、炒めなど1台で9役ですので、いろいろな料理ができますよ。
気になった点
クッキングプロでカレーを作るときは、じゃがいもが煮崩れないように水の量と圧力時間を調整して作るのですが、今回の自動調理では、じゃがいもが煮崩れてしまいました。
一人暮らしをはじめるが娘に持たせたい
料理が初めてでも、おいしくできるクッキングプロ V2は、一人暮らしをはじめる娘に持たせたい家電のひとつです。料理初心者でも”お任せ”でおいしくできるし、うっかりさんでも火事の心配もなく安心。レシピ数も豊富なので、偏った食事にならず、健康面でもよいので、娘にはぜひ持たせたいです。
動画でもわかりやすく紹介しています。
コメント