電気圧力鍋クッキングプロV2使用  居酒屋に出てくるような枝豆の作り方(動画あり)

絶妙な塩加減に仕上げる!枝豆のゆで方クッキングプロ

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居酒屋に出てくる枝豆って硬さや塩味がちょうどよくて
手が止まらないですよね。

今回は、電気圧力鍋クッキングプロV2で
居酒屋に出てくるような枝豆の作り方を紹介します。

枝豆とビール


▼動画の方がわかりやすいです。▼

材料

枝豆 1パック
水 300cc (枝豆かぶるくらい)
塩  大さじ1 (居酒屋にでてくる枝豆の塩味だから塩味はしっかりめ)

枝豆 1パック

作り方~手順

1  内鍋に枝豆と、枝豆がかぶるくらいの水(今回300cc)と塩をを入れる

電気圧力鍋クッキングプロV2で 居酒屋に出てくるような枝豆の作り方を紹介します。

塩

2 加圧1分間

加圧

3 1分加圧終了後、強制減圧する

強制減圧

4 圧がきちんと抜けたら蓋を開け、ざるに枝豆をあげる

電気圧力鍋クッキングプロV2を使って 居酒屋に出てくるような枝豆の作り方を紹介

5 出来上がり!

茹で枝豆

これでほどよい食感と塩味に仕上がります!
ぜひ試してみてください。

塩分控えめにしたい場合は、調整してください。

 

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