電気圧力鍋クッキングプロで大根カレー!スープジャー弁当にもぴったり。

電気圧力鍋クッキングプロで大根カレーレシピクッキングプロ

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電気圧力鍋クッキングプロでさらに簡単!大根カレーの作り方 ~世田谷の給食レシピを参考に~
世田谷給食試食会で食べた大根カレーがおいしかったのでよく作ります。スープジャー弁当にもぴったりです。

「カレーに大根?合うの?」と聞かれますが、これがとっても合います!

電気圧力鍋クッキングプロで大根カレーレシピ

1⃣油をしき、ひき肉を炒める
電気圧力鍋クッキングプロで大根カレーレシピ

2⃣1cm角に切った野菜を全て入れる
レシピには生姜とニンニクを使っていますが、今回はつかいませんでした。
電気圧力鍋クッキングプロで大根カレーレシピ

3⃣3分炒める
電気圧力鍋クッキングプロで大根カレーレシピ

4⃣だし汁2カップ(和風でも洋風でもOK!)
電気圧力鍋クッキングプロで大根カレーレシピ

4⃣シチュースープモードで1分加圧
1分加圧終了後、5分放置後、強制減圧をする。
電気圧力鍋クッキングプロで大根カレーレシピ

5⃣ルーを入れ、ルーが溶けたらできあがり!
電気圧力鍋クッキングプロで大根カレーレシピ

大根がいい感じにカレーの味をやさしくしてくれています
とってもおいしいです!
ぜひ試してみてください。

▼動画でも紹介しています。▼

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