電気圧力鍋（クッキングプロ）で作るとうもろこしのバター醤油炊き込みご飯です。
とうもろこしをそのまんま使った炊き込みご飯。しょうゆとバターとコーンの相性が抜群です！！
おこげがま香ばしくておいしいです。
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手順は、レシピ通りで、炊飯→圧力時間「ごはん」３分となります。
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【材料】
米２合
とうもろこし１本
●しょうゆ大さじ1と1/2
●酒大さじ1
●みりん大さじ1
●顆粒和風だし小さじ1
●塩小さじ1/2
バター（仕上げ用）10g
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作り方
１）とうもろこし（生の状態のもの）は包丁で実を削ぎ落とす。
（芯も捨てずに）
３）といだお米に●の調味料を入れて、水を2合のラインまで入れる。とうもろこしの実と芯を入れる。
4）「ごはん」圧力３分。
５）炊き上がったら、芯を取り除き、バター10gを加えて混ぜ合わせる。
6）出来上がり！
クックパッドで紹介されている「☆栄養士のれしぴ☆」を参考に電気圧力鍋で作ったらとってもおいしくできました。
「☆栄養士のれしぴ☆」の味付けがとても好きで、よく参考にしています。
炊飯器で作るか、圧力鍋で作るかの違いで、レシピはそのまんま活用させていただきました。
◆参考レシピ
「☆栄養士のれしぴ☆」
https://cookpad.com/recipe/6365619
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