電気圧力鍋クッキングプロで簡単にできるタコスミートで作るなんちゃってタコス。
餃子の皮が余ったら、娘が必ずリクエストするなんちゃってタコス。
でも、おいしんですよ~これが。
こちらのレシピを参考にしました。
タコスミート
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参考にしたレシピはこちら
<材料:4人分>合挽き肉 :400g
セロリ :1/2本
玉ねぎ :1/2個
ごはん :4膳
温玉 :4個
レタス :4枚
トマト :1/2個
ブラックペッパー:少々(A)
水 :20ml
ケチャップ :大さじ4
中濃ソース :大さじ1
クミン :小さじ1
ガラムマサラ :小さじ1/2
チリパウダー :小さじ1/2
おろしにんにく:小さじ1
セロリ :1/2本
玉ねぎ :1/2個
ごはん :4膳
温玉 :4個
レタス :4枚
トマト :1/2個
ブラックペッパー:少々(A)
水 :20ml
ケチャップ :大さじ4
中濃ソース :大さじ1
クミン :小さじ1
ガラムマサラ :小さじ1/2
チリパウダー :小さじ1/2
おろしにんにく:小さじ1
上記のスパイスにカレースパイスを加えてもおいしいです。
サルサソース
材料(4~5人分)
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/6個
ピーマン 1/2個
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1/2
砂糖 少々
塩コショウ 少々
タバスコ 好みで
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/6個
ピーマン 1/2個
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1/2
砂糖 少々
塩コショウ 少々
タバスコ 好みで
サルサソースは、ピーマンの代わりにキュウリでもおいしいです。
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参考にしたレシピはこちら
餃子の皮は、お菓子作りで使うステンレスを活用して
トースターで焼き色がつくまで焼きます。
餃子の皮がサクサク、パリっとしてスナック感覚ですね。
でも、おいしんですよ~これが。
餃子の皮がサクサク、パリっとしてスナック感覚ですね。
高校生の娘に「どう?美味しい?」
と聞いたら
「美味しい!」と満足げでした。(❁´◡`❁)
タコスミートは余ったら冷凍できます。
また餃子の皮が余ったらぜひ作ってみてください♪
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