電気圧力鍋クッキングプロでさらに簡単！大根カレーの作り方 ～世田谷の給食レシピを参考に～
世田谷給食試食会で食べた大根カレーがおいしかったのでよく作ります。スープジャー弁当にもぴったりです。
「カレーに大根？合うの？」と聞かれますが、これがとっても合います！
1⃣油をしき、ひき肉を炒める
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2⃣１ｃｍ角に切った野菜を全て入れる
レシピには生姜とニンニクを使っていますが、今回はつかいませんでした。
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3⃣3分炒める
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4⃣だし汁２カップ（和風でも洋風でもOK!）
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4⃣シチュースープモードで1分加圧
１分加圧終了後、5分放置後、強制減圧をする。
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5⃣ルーを入れ、ルーが溶けたらできあがり！
大根がいい感じにカレーの味をやさしくしてくれています
とってもおいしいです！
ぜひ試してみてください。
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