電気圧力鍋クッキングプロで簡単にできるタコスミートで作るなんちゃってタコス。
餃子の皮が余ったら、娘が必ずリクエストするなんちゃってタコス。
でも、おいしんですよ～これが。
こちらのレシピを参考にしました。
タコスミート
電気圧力鍋で５分。ほったらかしでできてラクチンです。
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参考にしたレシピはこちら
＜材料：4人分＞合挽き肉 ：400g
セロリ ：1/2本
玉ねぎ ：1/2個
ごはん ：4膳
温玉 ：4個
レタス ：4枚
トマト ：1/2個
ブラックペッパー：少々(A)
水 ：20ml
ケチャップ ：大さじ4
中濃ソース ：大さじ1
クミン ：小さじ1
ガラムマサラ ：小さじ1/2
チリパウダー ：小さじ1/2
おろしにんにく：小さじ1
セロリ ：1/2本
玉ねぎ ：1/2個
ごはん ：4膳
温玉 ：4個
レタス ：4枚
トマト ：1/2個
ブラックペッパー：少々(A)
水 ：20ml
ケチャップ ：大さじ4
中濃ソース ：大さじ1
クミン ：小さじ1
ガラムマサラ ：小さじ1/2
チリパウダー ：小さじ1/2
おろしにんにく：小さじ1
上記のスパイスにカレースパイスを加えてもおいしいです。
サルサソース
材料（4～5人分）
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/6個
ピーマン 1/2個
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ１
レモン汁 大さじ1/2
砂糖 少々
塩コショウ 少々
タバスコ 好みで
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/6個
ピーマン 1/2個
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ１
レモン汁 大さじ1/2
砂糖 少々
塩コショウ 少々
タバスコ 好みで
サルサソースは、ピーマンの代わりにキュウリでもおいしいです。
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参考にしたレシピはこちら
餃子の皮は、お菓子作りで使うステンレスを活用して
トースターで焼き色がつくまで焼きます。
餃子の皮がサクサク、パリっとしてスナック感覚ですね。
でも、おいしんですよ～これが。
餃子の皮がサクサク、パリっとしてスナック感覚ですね。
高校生の娘に「どう？美味しい？」
と聞いたら
「美味しい！」と満足げでした。(❁´◡`❁)
タコスミートは余ったら冷凍できます。
また餃子の皮が余ったらぜひ作ってみてください♪
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