余った餃子の皮でなんちゃってタコス(電気圧力鍋クッキングプロ)

クッキングプロ

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電気圧力鍋クッキングプロで簡単にできるタコスミートで作るなんちゃってタコス。

餃子の皮が余ったら、娘が必ずリクエストするなんちゃってタコス。

でも、おいしんですよ~これが。

こちらのレシピを参考にしました。

タコスミート


電気圧力鍋で5分。ほったらかしでできてラクチンです。

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参考にしたレシピはこちら

<材料:4人分>合挽き肉    :400g
セロリ     :1/2本
玉ねぎ     :1/2個
ごはん     :4膳
温玉      :4個
レタス     :4枚
トマト     :1/2個
ブラックペッパー:少々(A)
水      :20ml
ケチャップ  :大さじ4
中濃ソース  :大さじ1
クミン    :小さじ1
ガラムマサラ :小さじ1/2
チリパウダー :小さじ1/2
おろしにんにく:小さじ1
上記のスパイスにカレースパイスを加えてもおいしいです。

サルサソース

 

材料(4~5人分)
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/6個
ピーマン 1/2個
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1/2
砂糖 少々
塩コショウ 少々
タバスコ 好みで
サルサソースは、ピーマンの代わりにキュウリでもおいしいです。

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参考にしたレシピはこちら

餃子の皮は、お菓子作りで使うステンレスを活用して
トースターで焼き色がつくまで焼きます。


餃子の皮がサクサク、パリっとしてスナック感覚ですね。

でも、おいしんですよ~これが。

餃子の皮がサクサク、パリっとしてスナック感覚ですね。

高校生の娘に「どう?美味しい?」

と聞いたら

「美味しい!」と満足げでした。(❁´◡`❁)

タコスミートは余ったら冷凍できます。

また餃子の皮が余ったらぜひ作ってみてください♪

 

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