クッキングプロの無水豚じゃがレシピ(無水調理)

クッキングプロ

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クッキングプロの無水豚じゃがレシピです。
無水調理で食材本来のおいしさが味わえます。


しかも、水無し・かき混ぜ不要でこれは手軽!

野菜から染み出た水分だけで肉じゃがができるなんて、しかも、落し蓋なしで味が染みて。ダシも使っていないのに、このおいしさは何~!?わが家の定番決定です。

クッキングプロ(電気圧力鍋)は、どんな機能があるの?

レシピ

【材料2人分】
こま切れ豚 200g
じゃがいも 2個
にんじん 1/2コ 乱切り
たまねぎ 1/2 乱切り
しらたき  100g

【調味料】
しょうゆ  大さじ2
酒     大さじ2
みりん   大さじ2
砂糖    大さじ2

【作り方】
加圧時間10分→
ピンが下がったら蓋を開け、9分煮詰めると完成!

【まとめ】
クッキングプロがわが家に来て、家事革命がおこりました。

材料をカットして、調味料を入れるだけ!あとは、クッキングプロにお任せです。蓋を開けると出来上がっているので、まるで魔法のよう。

ボタンを押した後は、ほかのことができるので、家に優秀なお手伝いさんがいるような感じ。同じの買って2台使いしようかしら。

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