ショップジャパンのカラットフライヤーを使ってみた正直な感想

ショップジャパンのノンフライヤー「カラットフライヤー」での調理は、油の使用量を大幅に減らし、ヘルシーに調理することができるということで、油を控えたい私にとって気になる家電でした。

今回、ショップジャパン様よりノンフライヤー「カラットフライヤー」をいただき、使ってみました。

使い方は超簡単で、バケットに食材入れて「温度」と「タイマー」をセットするだけです。さっそく使ってみました。

「カラットフライヤー」は冷凍フライドポテトが油なしで上手に仕上がる

カラットフライヤーでとりわけ評判がいいのは冷凍フライドポテトです。
フライドポテトは美味しいけどカロリーが気になりますよね。

冷凍フライドポテトは油なしでそのまま「カラットフライヤー」に入れて調理するだけ。
「美味しく仕上る」という口コミがたくさんあったので試してみました。

「カラットフライヤー」にセットして200℃で12分。

時間はちょっと長いかなと思ったのですが、見た目はちょうど良かったです。食感的には、やや調理時間長かったかもしれません。

加熱時間が長かったせいか、外はカリッとしていいましたが、中は少し水分が失われた状態になってしまいました。

それでも十分美味しかったです。

ここら辺は使いながらコツを覚えていきたいと思います。

「カラットフライヤー」の最も得意とするのがお惣菜の温め直しです。

口コミでも ”フライ系の温め直しにとても優れている”と聞いたので
買ってきたコロッケを「カラットフライヤー」で温め直ししました。

評判通り、揚げ物の温めはピカイチだと思います。
レンジで揚げ物を温めるとベタッとなってしまいますし、オーブントースターで温めると外側が焦げて中は温まっていないという状態なりがちです。
ですが、「カラットフライヤー」の場合は、外側はサクサクで、中はホクホクで、できたてのような食感が復活。

評判通り「カラットフライヤー」はフライ系の温め直しに優れていると思いました。

焼き芋を作ってみました。
アルミホイルに水を湿らせたキッチンペーパーの上に芋をのせて包み、所定の時間で焼きました。

ほくほくとした仕上がりになりとても美味しく仕上がりました。

何と言ってもほったらかしにできるのがよかったです。
タイマーセットさえすれば、「カラットフライヤー」にお任せできるのがとても良いです。

カラットフライヤーの場合、焼き芋を焼く場合 30分かかります。
ガスで焼いた方がが早く仕上がりますが、
仕上がりは「カラットフライヤー」の方が美味しく感じました。
表面が焦げることもなく、水分も逃げずに美味しく焼くことができ、おいしさが過去一番の感動レベルでした。

油を使用しないため、食材を調理する際に十分な時間が必要で、調理時間に時間がかかります。そのため忙しい時には向いていないかもしれません。

ノンフライヤー「カラットフライヤー」で調理された料理は、通常の揚げ物と食感や風味が異なることは理解しておかなければならないと思います。

その上で、油の使用を避けることを重視する人にとっては、通常の揚げ物の食感や風味を楽しめるので良いのではないかと思います。

油を使用しない分油の飛び散りや油の温度調整の必要がないため、
使用中も使用後も、とても簡単に管理や手入れができます。