・家に帰る時間に合わせて美味しい料理ができている。
・仕事から帰ったら美味しい料理はできている。
そんな魔法のようなことを実現してくれるのがヘルシオホットクックです。
主婦ってもっと料理をラクしていいと思うんですよ~。
疲れて帰ってきて料理なんて大変ですよね。
シャープのホットクックは、そんな忙しい主婦に革命を起こしてくれる自動調理器です。
「自動調理なんて、まずいんじゃないか?」と思っている方もいるかもしれないのですが、
ホットクックで作る料理は本当においしいです。
おまかせ調理でできた料理は、「自分で作るよりおいしい!」という声も多くて、私も実際に作ってみて納得しましたよ。
今回は、そんなホットクックの魅力7つと購入前の注意点を紹介します。
ホットクックすごいところ
ホットクックの自動調理「まぜ技ユニット」
色々な自動調理器がありますが混ぜる機能が付いているというのがホットクックの 特徴です。
「まぜ技ユニット」は内蓋の上部に取り付けます。
これはかなりの優れもので、「まぜ技ユニット」 負荷センサーというものが搭載されていて、食材の量や加熱状況を適切に検知してメニューに合わせて、回転を制御してくれます。
つぶしたり食材の形を保ったり焦げ付かないようにしてると全部自動でやってくれるのでとても便利です。
例えば、かぼちゃのスープを作ってみたのですがかぼちゃのスープは通常ミキサーで混ぜて滑らかにするのですが、ホットクックでかぼちゃのスープを作ると「まぜ技ユニット」なめらかな仕上がりでミキサーが必要ありません。
これには本当に驚きました。ミキサーを使わないでいいので片付けも簡単ですし、 ほっとくだけで美味しいかぼちゃスープができるので本当に魔法のようです。
無水調理が得意
無水調理は食材から出た水分だけで調理できるというものです。栄養素の水に流れてしまうことがないので素材のおいしさを楽しむことができます。
全く水を入れない無水チキンカレーを作ってみました。
カレーなのに水を加えていません。素材から出た水分だけでおいしく仕上げています。また無水調理のいいところは、 個人的感想なのですが、冷凍保存をして解凍しても美味しさが変わらないと思いました。
無水調理では肉じゃがも作ってみました。 レシピ通りに出汁を使わずに調味料だけで味付けですがとても美味しくて驚きました。じゃがいもの煮崩れもありません。
魅力の予約調理で食べたい時間に合わせて完成!
ホットクック機能で便利なのが予約調理です。
全てが予約できるわけではないのですが、メニューによって予約ができるレシピがあります、この予約機能を使って 朝仕込んで出かけて帰宅後に出来立てが食べれます。
食材が傷まない適温をキープしながら、予約した設定時間に仕上がるように自動でコントロールしてくれます。
最大15時間の予約調理が可能となっています。
ホットクックでは蒸し料理もできます。
ホットクックでは、専用の蒸し皿を利用して蒸し料理もできます。
蒸す料理は、火をかけている間ってやっぱり目を離せないですよね。
でもホットクックならお水を入れて、蒸し皿にセットしてあとボタンを押すだけ。その後は、何をしていてもいいので、本当にラク。
しかも、とうもろこしを蒸したところ、旨味甘味がつまったおいしい蒸しとうもろこしができました。
ホットクックでは低温調理もできます。
ローストビーフやサラダチキンなどを簡単に作ることができます。
サラダチキンは、自動調理メニューで作りました。約1時間ほど放置。
しっとりジューシーでやわらかなおいしいサラダチキンができました。
自動調理なのでほったらかしでも失敗なし。
食材を準備したら鍋に入れてスタートボタンを押すだけあとはホットクックが自動で調理してくれます。
煮崩れなし、失敗なし
ホットクックは煮物がとても上手でどれもおいしいです。
また煮崩れも起きず、 失敗しません。
料理が初めての人でもレシピ通りにホットクックで材料見れるだけで失敗せずに作れるのでおすすめです。
自動調理は終了するまでほったらかしで OK です。
ですのでその間に別の家事をしたり、仕事をしたり、買い物に出かけたりとかすることができるので目を離すことができるというのは、本当に気持ちに余裕が出ます。
豊富なレシピ集
ホットクックはレシピの量が充実しています。
ホットクックを購入すると同封されているメニュー集だけでも約30種類以上のレシピがあります。無線 LAN 付きのホットクックであれば、スマホ専用アプリ「ココロキッチン」を使ってダウンロードして自分のホットクックにレシピを追加することができます。
購入前の注意点
片付けお手入れの部品がやや多い?
ホットクック本体の片付けは思ったより簡単です。取り外す手間はあるけれど、掃除方法を覚えてしまえば、 炊飯器を洗うのと変わらないくらいの手間で洗うことができます。
洗うのはうち鍋、内蓋、混ぜ枝ユニット 受け皿、 蒸気口カバーの5つ。
ウチ鍋はフッ素加工になっているので、こびりついても 水ですぐに洗い流すことができます。
時短ではない。調理に時間はかかります
ホットクックは時短でできるというものではありません。調理時間は長めです。調理時間は30分~1時間とみて、余裕を持って仕込む必要があります。
すぐに料理ができるというよりも調理をお任せしている間に目が離せる点がホットクックの最大の魅力です。
調理の間に、
もう一品作ったり、
お風呂に入ったり、
本を読んだり、
子供の宿題をみたり
子供と遊んだり
ホットクックで調理するとスタートボタン押してから出来上がるまでの時間を使って時間を有効活用することができます。
ホットクックの選び方
ホットクックはまず人数で選ぶのが良いと思います。
1)2.4Lサイズ:2人~6人前の調理が可能です。幅395X奥行305X高さ249(mm)
2)1.6Lサイズ:2人~4人前の調理が可能です。幅364X奥行283X高さ232(mm)
3)1.0Lサイズ:1人~2人前の調理が可能です。幅220X奥行305X高さ240(mm)
無線LAN機能付き機種がおすすめ!
メニューを増やしたい方には無線 LAN 機能付がおすすめです。メニューをダウンロードしてレシピを追加することができます。「ココロキッチン」や「ホットクック部」のユーザー投稿レシピをダウンロードして、自動調理が可能になっています。
自動調理できるメニューが増えるので、レシピの幅が増えさらにホットクックを有効活用することができると思います。
クーポン情報
②SHARPヘルシオ ホットクック 2.4L 電気無水鍋(無線LAN/音声発話搭載) レッド系 KN-HW24F-R
・クーポンコード:SHUHU05H
・有効期限:2021年9月30日
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